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HARU*HARUのご飯日記

ゴールデンウイークを楽しんでいますか?

2013/05/04 00:00

気付けばもうゴールデンウイーク^^;

放置状態が半年近くになっています


ゴールデンウイークで一週間二人だけの生活で静かです


その時間にゆとりがある時に楽しもうとらでいっしゅぼーやでのお取り寄せの山菜です☆彡

届く内容は届くまでのお楽しみです

種類も4~5品をセットでとなっていますが収穫時期によって違います

多めに取れた場合は多めにお届けする場合もありますって♪

本日届いたのは 7品です

うるい たらの芽 こごみ 蕗の薹 葉わさび 野かんぞう やまにんじん


お初のやまにんじんですが

山菜一つずつ美味しい食べ方や処理方法も記載されています♪

ネットで検索するもやまにんじんヒット数は一つだけ^^;

茹でておかかと醤油を掛けて頂きました

にんじんの香りとセリのような香りもあり二つを感じられる山菜でした


今年初めての規格商品でしたが楽しめます♪

デパートでも少ないこしあぶらはまだ取れないようです

ネットでお取り寄せになるのでしょうね


茗荷を甘酢漬けにしたり葉わさびを醤油漬けにしたりとゴールデンウイークを楽しんでいます♪


中々お休みが取れない婿殿と子供たち渋滞覚悟で鳥取県へ出掛けています

運転手さんも疲れるでしょう!

気をつけて帰って来てね♪

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