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HARU*HARUのご飯日記

穏やかなお正月でした♪

2016/01/06 21:42 イベント


結婚して45年大した変化もないお節です

こんなお節が我が家風なのでしょう♪

しっかり濃いめに引いたお出汁と白味噌のお雑煮が落ち着きます

三日目には細工麩を準備しておすましのお雑煮も柔らかめに!

連れ合いさんの嚥下力が低く成っているのでお餅を控えています

三が日だけは作ったので喜んで貰えました

年を重ね調理にも注意する事が変わって来ました

こんな日々でも工夫をして結構楽しんでいます

子供達との夕ご飯と高齢者の食事でバランス良く食べています

色んな方のレシピのお世話になりながら楽しませて頂きます☆彡

今年もどうぞ宜しくお願いいたします

                   2016.1.6


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